ऐसा पहली बार है जब किसी ने धरती के बजाय आसमान में मूली की खेती करने का फैसला किया और उसे सच कर दिखाया।
यह कमाल नासा के अंतरिक्ष यात्री के केट रुबीन्स ने किया है उन्होंने पहली बार इंटरनेशनल स्पेस स्टेशन में मूली उगाने का का रिकॉर्ड बनाया इन्हें 2021 में पृथ्वी पर लाया जाएगा इसलिए उन्होंने सभी 20 पौधों को टैग करके कोल्ड स्टोरेज में सुरक्षित रख दिया है नासा ने जानकारी देते हुए बताया कि अंतरिक्ष मेन प्लांट को उगाने के लिए एडवांस प्लांट हैबिटेट का इस्तेमाल किया गया इसलिए इस प्रयोग को प्लांट हैबिटेट -02 नाम दिया गया है।
नासा ने मूली का चयन इसलिए किया क्योंकि वैज्ञानिकों को विश्वास था कि 27 दिनों में वह पूरी तरह से तैयार हो जाएगी नासा ने के मुताबिक मूली को उगाने में काफी कम देखभाल की जरूरत पड़ती है स्पेस के जिस चेंबर में इसे उगाया गया था वहां लाल ,नीली और हरी और व्हाइट एलइडी लाइट की रोशनी डाली जाती है ताकि पौधे की ग्रोथ अच्छी हो।
अंतरिक्ष में उगाए गए मूली की तुलना फ्लोरिडा के कैनेडी स्पेस सेंटर में उगाई गई मूली से की जाएगी नासा ने बताया कि उन पत्तेदार सब्जियों की तुलना में मूली की फसल सबसे अलग है जो अंतरिक्ष यात्री पहले से उगाते थे इन प्रयोगों से वैज्ञानिकों को यह निर्धारित करने में मदद मिलती है कि कौन से पौधे माइक्रोग्रैविटी में पनपते हैं और लंबी अवधि के मिशनों पर अंतरिक्ष यात्रियों के लिए सर्वोत्तम किस्म और पोषण संतुलन प्रदान करते हैं।
वैज्ञानिकों के अनुसार यह मॉडल प्लांट भी पौष्टिकऔर खाद्य होते हैं और आनुवांशिक रूप से अरेबिडोप्सिस के समान होते हैं जो गोभी से संबंधित एक छोटे से फूल वाले पौधे होते हैं जो शोधकर्ताओं ने जो शोधकर्ताओं ने अक्सर सूक्ष्म गुरुत्वाकर्षण में अध्ययन किए हैं यह खाने लायक भी हैं।
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